23 agosto 2011
Al abrigo del frondoso valle del Ambroz hubo un tiempo en el que se elaboraba el vino más puro de Castilla. Cada 7 años (otra vez el 7), los Cohen, menudos y barbilampiños, recogían cuidadosamente la uva entera, sana y bien madura para elaborar el Kosher. Sólo un judio podía tocar y prensar el fruto [...]
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26 enero 2011
Dormir sólo 5 horas se compensa con el sabroso y abundante desayuno de la Hospedería de Monfragüe. No hay nada como una buena tostada de cachuela, o de tomate con jamón para empezar el día. Cafelito y a tirar. Hay que reponer fuerzas para lo que nos espera durante el día de hoy. Nadie en [...]
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